JAKARTA - Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) menilai peningkatan produktivitas dan penerapan prinsip keberlanjutan menjadi faktor penting untuk menjaga daya saing industri sawit nasional. Langkah tersebut diperlukan agar Indonesia mampu memenuhi kebutuhan minyak sawit di dalam negeri sekaligus mempertahankan perannya di pasar global.

Ketua Bidang Komunikasi Gapki, Bandung Sahari, mengatakan tantangan industri sawit ke depan tidak hanya berkaitan dengan peningkatan produksi. Ketersediaan pasokan juga harus dijaga melalui optimalisasi produktivitas tanpa mengabaikan aspek lingkungan dan keberlanjutan.

Menurutnya, keterbatasan ekspansi lahan membuat industri perlu memperkuat kualitas sumber daya manusia (SDM), pemanfaatan teknologi, serta keterpaduan kebijakan dari sektor hulu hingga hilir.

“Karenanya, dengan keterbatasan ekspansi lahan maka penguatan produktivitas, kualitas sumber daya manusia (SDM), inovasi teknologi, dan integrasi kebijakan hulu-hilir penting dijalankan,” ungkap Bandung dalam keterangan yang dikutip Kamis (8/10/2026).

Ia menjelaskan, strategi tersebut tidak hanya penting untuk menjaga keberlangsungan industri saat ini, tetapi juga menjamin prospek sektor sawit bagi perekonomian Indonesia pada masa mendatang.

Industri minyak sawit mentah atau crude palm oil (CPO) di Indonesia juga telah menerapkan berbagai inisiatif keberlanjutan, antara lain komitmen tanpa deforestasi, tanpa eksploitasi lahan gambut, serta penghormatan terhadap hak asasi manusia. Upaya tersebut dinilai dapat memperkuat ketahanan bisnis industri sawit.

Indonesia Pemasok Utama Minyak Sawit Dunia

Bandung menegaskan, perkebunan sawit memiliki posisi strategis dalam mendorong transformasi ekonomi berkelanjutan. Peran tersebut sejalan dengan target pemerintah mewujudkan Indonesia Emas 2045.

Produk turunan kelapa sawit telah dimanfaatkan dalam berbagai sektor, mulai dari industri makanan hingga energi. Indonesia juga memegang peranan penting dalam memenuhi kebutuhan minyak sawit dunia.

Dari total pasokan minyak sawit global yang mencapai 85 juta metrik ton (MT), Indonesia menyumbang sekitar 49 juta MT atau 58 persen. Bandung menyebut sekitar 22 persen dari total pasokan minyak nabati dunia juga berasal dari Indonesia.

“Ini menempatkan Indonesia di posisi signifikan dalam keseimbangan pasokan dan permintaan energi global, mengingat 22% dari total pasokan minyak nabati dunia berasal dari Indonesia,” jelasnya.

Namun, besarnya kontribusi tersebut menghadirkan tantangan tersendiri. Bandung memproyeksikan Indonesia berpotensi mengalami defisit pasokan hingga 27 juta MT untuk memenuhi kebutuhan domestik dan ekspor apabila pertumbuhan penduduk terus berlanjut, sementara produksi minyak sawit tidak meningkat secara signifikan.

Gapki mencatat, sejak diberlakukannya moratorium ekspansi perkebunan sawit oleh sektor swasta, pertumbuhan perluasan lahan mengalami penurunan.

Jika luas area tertanam tidak bertambah, produktivitas CPO domestik perlu mencapai sekitar 5 MT per hektare per tahun agar kebutuhan dalam negeri dan ekspor dapat terpenuhi.

Karena itu, peningkatan hasil produksi per hektare dinilai menjadi salah satu langkah penting untuk mengantisipasi potensi kekurangan pasokan di masa depan.

“Mengingat peran penting Indonesia, keberlanjutan terkait penggunaan atau perluasan lahan dan produktivitas harus menjadi perhatian utama,” kata Bandung.

Keberlanjutan Jadi Tantangan Daya Saing

Dalam mendukung Indonesia Emas 2045, Gapki juga menekankan perlunya transformasi ekonomi yang memperhatikan aspek lingkungan. Sebagai salah satu negara berkembang dengan perekonomian besar, Indonesia dinilai perlu memastikan pertumbuhan ekonominya berjalan seiring dengan komitmen terhadap keberlanjutan.

Salah satu upaya yang perlu dilakukan adalah menekan jejak emisi melalui penerapan praktik usaha yang lebih ramah lingkungan. Meski demikian, langkah tersebut kerap membutuhkan biaya tambahan yang berpotensi memengaruhi daya saing perusahaan.

Beban tersebut juga menjadi tantangan bagi petani kecil yang memiliki keterbatasan sumber daya untuk memenuhi berbagai persyaratan keberlanjutan.

“Bagi perusahaan, ini tantangan tersendiri. Bagi petani kecil, tambahan biaya bahkan dapat jadi beban jauh lebih berat. Tuntutan global terhadap keberlanjutan juga terus meningkat dan akhirnya harus kita penuhi,” tegas Bandung.

Di tengah tantangan tersebut, ia menilai peningkatan produktivitas, pengendalian konversi lahan, dan pengembangan agrikultur maritim tetap perlu diperhatikan untuk mendukung ketahanan pangan serta meningkatkan kesejahteraan petani.

Pengendalian alih fungsi lahan juga dinilai penting agar kawasan produktif tidak terus berkurang akibat perubahan pemanfaatan menjadi kawasan nonpertanian.

Teknologi dan Kualitas Petani Perlu Diperkuat

Selain produktivitas dan pengelolaan lahan, pengembangan pusat pendidikan serta inovasi teknologi pertanian dinilai menjadi fondasi penting bagi transformasi sektor sawit.

Adopsi teknologi yang tepat guna dapat membantu meningkatkan efisiensi operasional. Di sisi lain, keterpaduan kebijakan hulu-hilir serta konektivitas sektor pertanian, industri, dan jasa diperlukan untuk menciptakan nilai tambah yang lebih besar bagi perekonomian nasional.

Peningkatan kualitas petani dan SDM di bidang agrikultur juga menjadi perhatian. Hal ini perlu disertai penguatan kapasitas kelembagaan dan kewirausahaan petani agar mereka mampu beradaptasi dengan perubahan industri.

Bandung turut menyoroti pentingnya investasi dan pembangunan infrastruktur pendukung sektor pertanian. Dukungan tersebut dibutuhkan agar potensi industri sawit dapat dimanfaatkan secara lebih optimal.

Menurutnya, dalam beberapa tahun terakhir, perhatian dan investasi banyak diarahkan pada pengembangan sektor hilir. Namun, penguatan industri pengolahan harus tetap diimbangi dengan jaminan ketersediaan bahan baku.

“Tapi, ada satu hal fundamental yang tidak boleh kita lupa, pasokan. Sehebat apa pun inovasi hilir, semuanya akan kehilangan makna jika kita tidak memiliki pasokan bahan baku yang cukup untuk mendukung pertumbuhan tersebut. Seberapa siap kita menghadapi potensi defisit pasokan sawit di masa depan?” tandasnya.