Meranti
Pemkab Meranti | DPRD Meranti
 
+ INDEX BERITA

17:57 - Moratorium Gambut, Masyara...
18:38 - Minta Keadilan Agar Rustam...
18:22 - Pemuda Pulau Merbau Minta ...
16:31 - Atap Dermaga Pelabuhan Sem...
12:16 - Waspadai Karlahut, Camat T...
11:33 - Sakit, Pengawal Pribadi Bu...
19:27 - Pemkab Kepulauan Meranti K...
10:12 - Tarif Penyeberangan Kempan...
18:41 - Tingkatkan Ketahanan Panga...
16:13 - Moratorium Gambut, Izin Ki...
09:47 - Warga Desa Dedap Temukan I...
20:10 - 7 Titik Blankspot, Pemkab ...
17:19 - Setiap KK Hanya Dijatah 1 ...
15:12 - Petugas Berhasil Padamkan ...
16:32 - Pasca New Normal, Tiket Ka...
09:11 - Kesal Dicopot hingga Meras...
16:27 - Dicopot dari Jabatan Kasi ...
14:44 - Masyarakat Meranti Sulap S...
22:15 - Pekan Depan, Transportasi ...
18:45 - 'Damar' Si Bayi Gajah Bina...
15:06 - AKP Prihadi Tri Saputra Ja...
21:55 - Komisi I DPRD Kepulauan Me...
22:46 - Tidak Ada Penumpang Sejak ...
16:28 - Pemkab Kepulauan Meranti S...
11:44 - Dinilai Sangat Efektif, Bu...
22:02 - 10 Desa di Kabupaten Kepul...
21:56 - Kehadiran HNSI Kepulauan M...
18:46 - Aksi Damai Terkait Covid-1...
19:26 - Kecamatan 3T Meranti Seger...
10:10 - Bantah Ada Perdebatan deng...
15:36 - Sembako Bansos Covid-19 Ke...
20:17 - Polres Kepulauan Meranti G...
12:04 - PDP di Meranti Meninggal D...
14:19 - Karantina Selatpanjang Hib...
16:35 - Dugaan Penyalahgunaan Dana...
18:56 - Menuju New Normal, Pemkab ...
12:02 - Gubri Minta Rencana Masuk ...
19:22 - Pasir dari BumDes di Meran...
14:38 - Hanya 4 Pejabat yang Dafta...
15:50 - Belum Resmi Mendaftar, Ada...
10:54 - Bumdes Puteri Panglima Des...
10:20 - Sempat Terjadi Kekosongan,...
09:30 - HUT Bhayangkara, Polres Ke...
22:38 - Belum Dibayar, Supplier An...
21:43 - Jelang Penutupan, Lelang J...
19:41 - Bupati Kepulauan Meranti K...
10:56 - Hari Bhayangkara, Polres K...
09:58 - Warga Rangsang Barat Tewas...
09:49 - Tiga Hari Hilang, Jupri Wa...
19:03 - Danrem 031/WB Kunjungi Kep...
 
Sagu akan Jadi Menu Alternatif Pasien Rumah Sakit dan Puskesmas di Meranti
Kamis, 07 November 2019 - 18:49:55 WIB
Diseminasi produk sagu ini juga merupakan upaya Pemerintah Provinsi Riau untuk mempercepat peningkatan nilai tambah sagu.
Diseminasi produk sagu ini juga merupakan upaya Pemerintah Provinsi Riau untuk mempercepat peningkatan nilai tambah sagu.
TERKAIT:

SELATPANJANG - Badan Penelitian dan Pengembangan (Balitbang) Provinsi Riau mengembangkan tiga produk olahan dari komoditas Sagu untuk Diseminasi diantaranya seperti mie sagu instan, beras sagu dan makaroni sagu untuk ahli gizi rumah sakit dan Puskesmas di Kepulauan Meranti, Kamis (7/11/2019).

Dalam kegiatan tersebut hadir Wakil Bupati Kepulauan Meranti, Drs H Said Hasyim, Kepala Balitbang Provinsi Riau Dra. Arbaini, MT, Dosen Fakultas Teknologi Pangan dan Gizi Universitas Sahid Jakarta, Prof Bambang Haryanto dan kepala OPD terkait.

Kepala Balitbang Provinsi Riau Dra. Arbaini, MT mengatakan pihaknya juga telah melakukan pembinaan dan pelatihan bagi Usaha Kecil Menengah untuk bisa memproduksi sendiri. Saat ini, kata dia, pembinaan tersebut sudah ada di daerah sentra produksi di Riau yakni Kabupaten Kepulauan Meranti.

"Kita mengembangkan inovasi ini bagaimana sagu menjadi pangan yang disukai semua orang. Dari hasil kajian, sagu sangat bermanfaat bagi kesehatan, untuk itu sagu juga bagus untuk digunakan sebagai makanan pasien di rumah sakit dan Puskesmas dan alternatif pilihan menu bagi anak penderita autis," kata Arbaini.

Menurut Arbaini, Balitbang Riau dalam inplementasi sistem inovasi daerah melalui Science Teckhno Park (STP) Riau, berusaha mempercepat pengembangan inovasi produk sagu Riau. Dengan demikian, dapat meningkatkan daya saing dan kesejahteraan masyarakat.

"Kita mendorong UMKM untuk bisa meningkatkan kesejahteraan melalui inovasi. Kita berharap dengan adanya inovasi yang ciptakan, maka kita tidak lagi menjual tepung sagu basah ke Malaysia, selain itu masyarakat juga bisa sejahtera," kata Arbaini.

Diseminasi produk sagu ini juga merupakan upaya Pemerintah Provinsi Riau untuk mempercepat peningkatan nilai tambah sagu.

"Selain itu kita juga membantu para pelaku UMKM dengan berbagai teknis pengolahan, packaging sampai dengan marketing," ujarnya.

Sementara itu, Wakil Bupati Kepulauan Meranti, Drs H Said Hasyim berharap kesempatan ini dimanfaatkan untuk menambah ilmu dalam berinovasi mengembang hasil produk sagu, sehingga ahli gizi di Rumah sakit dan Puskesmas dapat menyajikan produk yang lebih bervariatif cocok untuk kesehatan.

"Saya berharap kesempatan ini dimanfaatkan oleh para peserta untuk mengikuti workshop ini dengan baik, sehingga ini bisa diterapkan dalam mengembangkan produk sagu menjadi makanan yang sehat dan bervariasi," ujarnya.

Said juga memaparkan Sagu sebagai salah satu pangan lokal mendapat perhatian khusus. Sagu dinilai menjadi alternatif karena bisa mendukung program keanekaragaman konsumsi.

"Saat ini pangan masih didominasi konsumsi beras yang mencapai 114 Kg per kapita atau 29 juta ton per tahun. Untuk itu kita Pemkab Kepulauan Meranti terus mendorong pemerintah pusat untuk menjadikan ini sebagai pangan masa depan," ungkapnya.

Penulis: Ali Imroen
Editor : Yusni Fatimah


Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda)

 
Berita Lainnya :
  • Blue-E, Smart Card yang akan Gantikan Buku KIR
  • Ingin Jadi Boneka Ken, Remaja Pria Ini Dandan 4 Jam Sebelum Berangkat Sekolah
  • Fakultas Hukum UIR Terima Kunjungan Bawaslu Pekanbaru
  • Pemprov Riau Telah Salurkan BLT Covid-19 ke 11 Kabupaten dan Kota
  • Temukan Aplikasi Ini di HP Mu? Buruan Hapus Kalau Tak Mau Diserang Malware
  •  
    Komentar Anda :

     
    Eksekutif : Pemprov Riau Pekanbaru Dumai Inhu Kuansing Inhil Kampar Pelalawan Rohul Bengkalis Siak Rohil Meranti
    Legislatif : DPRD Pekanbaru DPRD Dumai DPRD Inhu DPRD Kuansing DPRD Inhil DPRD Kampar DPRD Pelalawan DPRD Rohul
    DPRD Bengkalis DPRD Siak DPRD Rohil DPRD Meranti
         
    Management : Redaksi | Disclaimer | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik Wartawan | Visi dan Misi
        © 2010-2020 PT. METRO MEDIA CEMERLANG (MMC), All Rights Reserved