HalloIndonesia
BREAKING NEWS :
Liverpool Menang, Man City Tumbang
 
Kandungan Vitamin C Cabai Lebih Banyak dari Jeruk
Senin, 09 November 2015 - 11:56:45 WIB

SAAT mendengar kata cabai, mungkin yang akan langsung terbayang dalam benak Anda adalah rasanya yang pedas. Si pedas yang seringkali membuat lidah menari ini tak hanya bisa membuat cita rasa makanan semakin lezat.

Cabai ternyata juga sarat kandungan vitamin C, bahkan lebih banyak dari jeruk yang disinyalir mengandung 69,7 mg vitamin C.

Kabar cabai yang sarat vitamin C ini juga diungkapkan oleh Michael Wald, MD, direktur layanan nutrisi di Integrated Medicine of Mount Kisco, New York. Wald yang merupakan pakar nutrisi bersertifikasi ini menuturkan bahwa selain mengandung vitamin C, cabai juga mengandung flavonoid dan bioflavonoid yang mendukung vitamin C bekerja dengan baik bagi tubuh. Penasaran cabai apa saja yang bisa Anda racik ke dalam masakan favorit Anda?

Cabai Merah
Setengah cangkir irisan cabai merah ternyata bisa memberikan Anda 107,8 mg vitamin C. Selain itu, para peneliti dari University of Buffalo juga menemukan bahwa capcaisin, kandungan yang membuat cabai terasa pedas, bisa membantu meringankan nyeri sendi dan otot.

Cabai Paprika Merah
Secangkir irisan cabai paprika merah mengandung hampir tiga kali vitamin C yang terkandung dalam jeruk atau sekira 190 mg. Cabai paprika merah juga merupakan sumber vitamin A yang bagus untuk kesehatan mata.

Cabai Paprika Hijau
Hampir sama dengan saudaranya, cabai paprika hijau mengandung vitamin C sekira 120 mg. Walaupun lebih sedikit dari paprika merah, tapi jumlah ini masih memenuhi 200 persen kebutuhan vitamin C harian Anda. Cabai jenis ini juga merupakan sumber kaya serat.

Nah, sudah memilih cabai mana yang akan Anda olah untuk masakan? Ayo nikmati pedasnya dan rasakan manfaatnya! (*)




Tags:



Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda)

BERITA TERKAIT    
Jamur Enoki.Heboh Wabah Baru Listeria dari Jamur Enoki, Berikut 5 Fakta yang Kamu harus Tahu
IlustrasiIngat! Setelah Menggoreng 3 Bahan Ini, Minyak Harus Dibuang
IlustrasiJalani New Normal, Ini 10 Vitamin C yang Bikin Tubuh Kuat Hadapi Corona
  IlustrasiAgar Durasi Bercinta Bertahan Lama, Perbanyak Santap 3 Makanan Ini
Proses cerna mie instan. FOTO: istimewa/dok. Dr KuoMengejutkan! Begini Proses Cerna Mie Instan dalam Perut Manusia, Bolak-balik 'Digiling'
Allure tempat penyimpanan makanan masa kini.Allure, Siasat Penyimpanan Makanan Masa Kini

 
Berita Lainnya :
  • Liverpool Menang, Man City Tumbang
  • Inter Kalah Lawan Bologna di Kandang Sendiri, Napoli Bekuk AS Roma
  • Target Produksi Minyak Mentah Riau Dipangkas Akibat Penurunan Harga
  • Karyawan BOB Salurkan 100 Paket Sembako kepada Warga Siak Terdampak Covid-19
  • Mobil Meledak Usai Pemotor Lempar Benda Mencurigakan
  •  
    Komentar Anda :

     
     


    Minuman Manis Bikin Anak Perempuan Cepat Puber
    Peran Luar Biasa Ikan untuk Diet Ibu HamilMinum Banyak Air Kelapa Bisa Bikin Diabetes?Stroke Juga Menyerang Anak-anakBegini Cara Cegah Bau Mulut saat PuasaTips Puasa Sehat Kerja Lancar & Tetap SemangatPenyakit Maag dan Berpuasa
     
    Potret Lensa
    Silaturahmi Ibu-ibu Perumahan Oasis ke Kampar
     
     
    Eksekutif : Pemprov Riau Pekanbaru Dumai Inhu Kuansing Inhil Kampar Pelalawan Rohul Bengkalis Siak Rohil Meranti
    Legislatif : DPRD Pekanbaru DPRD Dumai DPRD Inhu DPRD Kuansing DPRD Inhil DPRD Kampar DPRD Pelalawan DPRD Rohul
    DPRD Bengkalis DPRD Siak DPRD Rohil DPRD Meranti
         
    Management : Redaksi | Disclaimer | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik Wartawan | Visi dan Misi
        © 2010-2020 PT. METRO MEDIA CEMERLANG (MMC), All Rights Reserved