PEKANBARU - Siapa yang bisa menolak kelezatan mie goreng ala warung kopi? Hidangan sederhana ini selalu berhasil memanjakan lidah dengan cita rasanya yang khas.

Kini, kamu bisa membuat mie goreng ala warkop sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis.

Berikut resep mie goreng ala warung kopi yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan:
Pilihan pelengkap: ayam suwir, bakso, atau sosis (sesuai selera)
1/2 sdt minyak wijen
1 bungkus mie instan (pilih yang sesuai selera)
1 butir telur (bisa ceplok atau orak-arik)
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih (cincang halus)
1 batang daun bawang (iris tipis)
1 buah tomat (iris)
2 sdm minyak goreng
2 sdm kecap manis

Cara membuat:
1. Rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan telur, orak-arik hingga matang sempurna.

3. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata dan tambahkan kecap manis, kecap asin, serta minyak wijen untuk memberi cita rasa khas.

4. Masukkan daun bawang dan tomat yang sudah diiris, aduk kembali hingga semuanya tercampur rata. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan ayam suwir, bakso, atau sosis sebagai pelengkap, sesuai dengan selera.