PEKANBARU - Pekanbaru menjadi kota yang berpotensi menjadi tujuan wisata kuliner dengan ragam pilihan kuliner yang memiliki rasa yang begitu khas. Saat ini, subsektor kuliner menjadi salah satu ekonomi kreatif Kota Pekanbaru yang akan difokuskan dalam pengembangannya.

Hal ini dapat didukung oleh calon-calon pelaku UMKM bidang kuliner untuk mengambil peluang di tengah pengembangan ekonomi kreatif Pekanbaru ini. Dengan harapan bisa memberikan sarana pembelajaran bagi calon pelaku UMKM bidang kuliner.

Mengambil peluang itu, Peterseli Group yang merupakan perusahaan di bidang kuliner yang menaungi beberapa brand seperti Peterseli Kitchen, Twofloo dan Sultana Catering, meresmikan Akademi untuk kelas memasak bernama Peterseli Academy. Peterseli Group  dan akademi terbarunya Peterseli Academy.

"Peterseli Group bermula dari usaha rumahan yang menjual makanan secara online hingga kini sudah menaungi beberapa anak usaha. Dan di tahun ke-8 berdirinya Peterseli Group, kami dengan bangga mempersembahkan Peterseli Academy," kata President Director Peterseli Group, Annisa Sarwidya, Jumat (9/9/2022).

"Peterseli Academy ini memiliki logo yang menyerupai tunas dan ini menggambarkan harapan kami dengan adanya Peterseli Academy dapat melahirkan individu-individu yang berkualitas, memiliki daya saing tinggi dan mampu membuka lapangan pekerjaan di bidang kuliner kdepannya," tambahnya.

Peterseli Academy bekerjasama dengan MODENA sebagai salah satu merek penyedia peralatan rumah tangga terunggul di Tanah Air yang juga memiliki misi mendukung para pelaku bisnis UMKM dengan pilihan produk yang dapat digunakan, baik untuk kebutuhan rumah tangga ataupun kebutuhan UMKM kuliner.

Peralatan MODENA digunakan Peterseli Academy untuk mempermudah proses memasak seperti produk Freestanding Cooker, Cooker Hood, Microwave Oven, Cookware dan produk terbarunya Air Fryer Oven.

"MODENA memiliki visi misi yang sama dengan Peterseli Group, yaitu memajukan bidang kuliner terutama di Pekanbaru sekaligus mendukung para pelaku UMKM kuliner di Pekanbaru. Karenanya, kami senang bisa turut berpartisipasi dengan pembentukkan Peterseli Academy ini," ujar Branch Manager MODENA Sumbagteng, Yappar Darmawan.

"Dengan kerjasama dengan Peterseli Academy ini, kami berharap dapat menyediakan fasilitas berupa produk-produk unggulan kami yang akan sangat mempermudah proses memasak bagi calon-calon pelaku UMKM kuliner kedepannya," sambungnya.

Peresmian Akademi ini berlangsung di Peterseli Building, Jalan Pattimura, Kota Pekanbaru dengan rangkaian acara, yakni penandatanganan MoU oleh Annisa Sarwidya dan Bapak Yappar Darmawan. Peresmian juga turut dimeriahkan dengan kehadiran Chef Arie Sanyi sebagai Executive Chef Peterseli Kitchen yang membawakan cooking demo dengan menu spesial Le Saumon Fume (The Smoky Salmon) yang kemudian dihidangkan untuk para tamu undangan.

Peterseli Academy sudah membuka pendaftaran bagi masyarakat kota Pekanbaru yang ingin mendalami kuliner dan tips & trick dalam bisnis kuliner. Pendaftaran bisa dilakukan via WhatsApp ke 0811 7605 900 yang dapat dilakukan secara individual maupun secara kelompok tanpa ada batasan usia.

Untuk pembelajarannya, siswa dapat mengakses konten pembelajaran secara online di akun Instagram dan Youtube Peterseli Academy yang sudah secara resmi diluncurkan pada hari yang sama. Untuk pembelajaran secara offline sendiri akan dilakukan langsung di Peterseli Kitchen.

Para siswa akademi bisa mendapatkan tips & trick memasak dari yang paling dasar hingga professional sekaligus melihat keunggulan dari produk-produk MODENA yang digunakan. Bagi para siswa yang ingin langsung memiliki produk MODENA yang digunakan di Peterseli Academy dapat langsung memesan produk melalui link khusus Petrseli Academy dengan harga spesial untuk siswa Peterseli Academy.(rilis)

BERITA LAINNYA
Piala Asia U-23 2024: Irak Imbangi Indonesia, Skor Sementara 1-1 Majalah Internal RAPP, APRIL Digest Raih SPS Award 2024 60 Peserta Ikuti Kompetisi Safety Riding Honda Regional Riau 2024, Ini Para Juaranya		Indonesia Unggul 1-0 atas Irak di Piala Asia U-23 2024 April 2024, Inflasi di Riau Capai 3,99 Persen Edy Natar Kembalikan Formulir Pendaftaran Bacalon Gubernur Riau ke 3 Partai Politik