PASIR PANGARAIAN - Jahe merah bubuk 'cap cangkir' yang diproduksi oleh Kelompk Tani Timbul Jaya, Kabupaten Rokan Hulu sudah mulai dipasarkan pada pertengahan tahun 2018 silam.

Hingga kini, permintaan jahe bubuk sebagai bahan minuman yang diproduksi terus meningkat apalagi saat masa pandemi Covid-19 seperti sekarang.

Dalam sepekan, permintaan jahe merah bubuk bisa terjual hingga lebih dari 50 pack kemasan berbagai ukuran.

Untuk mendukung produktivitas pembuatan jahe merah bubuk, perusahaan yang bergerak di usaha Hutan Tanaman Industri (HTI) PT Sumatera Sylva Lestari (SSL) memberikan bantuan berupa mesin penggiling jahe beserta kemasan dan stiker kepada Poktan Timbul Jaya, Rabu (4/11/2020) sore.

Bantuan tersebut diserahkan langsung oleh manajer lapangan PT SSL, Hendi Rohmana bersama staf perusahaan.

Hendi Rohmana menyebutkan dengan bantuan tersebut pelaku usaha dapat mendongkrak produktifitas jahe merah bubuk.

Ketua Kelompok Tani Timbul Jaya, Desa Rambah Jaya, Kecamatan Bangun Purba, M Nurahyani sangat gembira saat menerima bantuan mesin tersebut.

Ia mengatakan selama ini tidak sanggup memproduksi lebih banyak jahe merah bubuk mengingat pengerjaan masih dilakukan secara konvensional.

"Permintaan pasar cukup potensial, saat ini produk olahan jahe bubuk kami sudah beredar di Rokan Hulu dan Pekanbaru," katanya.

Meskipun demikian, produksi masih disesuaikan dengan permintaan pasar sehingga belum bisa diproduksi dengan skala besar.

Nurahyani mengaku selama memproduksi jahe bubuk secara konvensional setidaknya sudah 8 blender yang rusak. Ia mengatakan belum cukup modal untuk membeli peralatan penggiling dan pemeras jahe.

"Sebelumnya, dalam sebulan kami mengolah 2 kuintal jahe secara konvensional, setelah ada mesin ini kami optimistis dapat mengolah lebih banyak jahe," ungkapnya. (rilis)

BERITA LAINNYA
Pj Gubri Puji Kerja Sama dalam Kelancaran Arus Mudik Lebaran Banjir Dubai: Kota Lumpuh, Banyak Mobil Tenggelam Makin Silau, Harga Emas Antam 1 Gram di Pekanbaru Tembus Rp1.335.000		Pemkab Inhu Buka Festival Pacu Sampan Godang Pemko Dumai Matangkan Persiapan MTQ Riau ke-42 Pemkab Gelar Pembinaan Khafilah MTQ Inhu, Ini Targetnya