www.halloriau.com


BREAKING NEWS :
Imbau Pemudik Hati-hati, Dishub Riau Beberkan 48 Titik Rawan Kecelakaan
Otonomi
Pekanbaru | Dumai | Inhu | Kuansing | Inhil | Kampar | Pelalawan | Rohul | Bengkalis | Siak | Rohil | Meranti
 


Digelar, Wisata Kampung Melayu Aei Putih Dinas Ketapang Perkenalkan Produk Olahan B2SA
Minggu, 17 November 2019 - 14:52:29 WIB

BENGKALIS – Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Kabupaten Bengkalis berpartisipasi pada Event Wisata Malam Kampung Melayu Aei Puteh, di Desa Air Putih Kecamatan Bengkalis, Sabtu malam (malam Minggu) 16 November 2019. Keikutsertaan ini, untuk memperkenalkan produk olahan makanan lokal Berimbang, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).

“Kehadiran kami pada Event Wisata Malam Kampung Melayu Aei Puteh ini, bukan berorientasi menjual berbagai produk olahan makanan, namun membawa misi dengan memperkenalkan pangan lokal Berimbang, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA),” ungkap Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Imam Hakim, melalui layanan WhatsApp, Ahad (17/11).

Dikatakan, gerai pangan lokal Dinas Ketahanan Pangan berada salah satu pojok tak jauh dengan panggung utama Wisata Malam Kampung Melayu Aei Puteh Kecamatan Bengkalis. Berbagai olahan pangan yang tertata rapi di meja, kesemuanya merupakan makanan yang telah diolah oleh tangan tangan terampil karyawan/karyawati dan kader kader dari Kelompok Binaan Kelompok Wanita Tani “Shobirin” dari Kecamatan Bengkalis.

“Kami hadir even Wisata Malam Kampung Melayu Aei Putih, mengkampanyekan kepada masyarakat terhadap pemanfaatan sumber pangan lokal sebagai alternatif pemenuhan kebutuhan pangan yang bisa menjamin kecukupan kebutuhan pangan tingkat rumah tangg,” ungkap Imam Hakim.

Lebih lanjut Imam Hakim menambahkan, konsep dalam pemenuhan kebutuhan pangan di setiap rumah tangga masyarakat itu adalah B2SA. Yakni dalam penyajian makanan untuk sekali makan atau sehari itu susunan menunya mesti beragam mengandung gizi dalam jenis dan jumlah yang cukup, sesuai kebutuhan tubuh dan aman untuk dikonsumsi.

Kemudian, kata Imam Hakim seimbang asupan zat gizi dengan kebutuhan tubuh. Seimbang antar ketiga fungsi pangan (sumber tenaga, zat pembangun, dan zat pengatur). Seimbang jumlah antar waktu makan (pagi, siang dan malam), bebas dari cemaran dan atau kandungan bahan berbahaya untuk kesehatan.

“Tak kalah penting, semua produk pangan itu, harus halal. Kemudian Memanfaatkan bahan pangan lokal yang tersedia di sekitar, harga sesuai kemampuan,” ujar Imam Hakim yang baru sepuluh hari menjabat Kepala Dinas Ketahanan Pangan ini.

Produk olah yang disajikan beraneka ragam berbahan baku sagu, ubi (singkon), ubi jalar, sukun, sayur sulur keladi, sempolet, kroket ubi, juice buah buahan local dan banyak lagi. Khusus olahan sagu yang sudah mulai banyak diminati dan menembus pasar adalah beras sagu dengan kemassan khusus, tepung sagu premium dan mie sagu special.

Penulis : Zulkarnanen
Editor : Fauzia

   


Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda)


BERITA LAINNYA    
Kecelakaan sat mudik.(ilustrasi/int)Imbau Pemudik Hati-hati, Dishub Riau Beberkan 48 Titik Rawan Kecelakaan
Para profesional caster dan analis esports bersama Samsung Galaxy S24.(foto: istimewa)Profesional Caster dan Analis Esports Puji Galaxy S24 Series Sebagai HP Gaming Terbaik
Pelepasan service car untuk Bengkel siaga Suzuki dalam momen mudik lebaran 2024.(foto: istimewa)Dukung Mudik Lebaran 2024, Suzuki Siapkan 66 Bengkel Siaga di Sumatera Hingga Bali
Ilustrasi Pemko Pekanbaru menunggu persetujuan formasi PPPK 2024 (foto/int)Pemko Pekanbaru Masih Tunggu Persetujuan Formasi PPPK 2024 dari Pusat
Kapolda Riau, Irjen Iqbal kerahkan ribuan personel gabungan selama Ops KLK (foto/int)3.508 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Ops Ketupat Lancang Kuning 2024
  Pengurus KONI Rohil dan cabor saat berbagi takjil di Bagansiapiapi.(foto: afrizal/halloriau.com)KONI Rohil Berbagi Takjil dan Buka Puasa Bersama Cabor
(ki-ka): Direktur & CTO XL Axiata, I Gede Darmayusa dan Direktur Utama PT Alita Praya Mitra, Teguh Prasetya.(foto: istimewa)XL Axiata dan Alita Praya Mitra Resmikan Jaringan Backbone Fiber Optic Gorontalo-Palu
Plt Bupati Asmar saat membuka Gebyar AKS di Pustu Kecamatan Pulau Merbau.(foto: istimewa)Pemkab Meranti Berhasil Turunkan Stunting dan Miskin Ekstrem Jadi 1,00 Persen Tahun 2024
Pj Gubri, SF Hariyanto minta tidak ada lagi jalanan berlubang saat puncak mudik (foto/int)Pj Gubri Intruksikan Tambal Semua Lubang Jalan Sebelum Puncak Arus Mudik Lebaran
Pemprov Riau sudah siapkan dana untuk pencairan THR PNS dan PPPK (foto/ilustrasi)Pemprov Riau Siapkan Rp170 M untuk Bayar THR PNS dan PPPK
Komentar Anda :

 
Potret Lensa
Sepanjang Jalan Rajawali Rusak Parah
 
 
 
Eksekutif : Pemprov Riau Pekanbaru Dumai Inhu Kuansing Inhil Kampar Pelalawan Rohul Bengkalis Siak Rohil Meranti
Legislatif : DPRD Pekanbaru DPRD Dumai DPRD Inhu DPRD Kuansing DPRD Inhil DPRD Kampar DPRD Pelalawan DPRD Rohul
DPRD Bengkalis DPRD Siak DPRD Rohil DPRD Meranti
     
Management : Redaksi | Disclaimer | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik Wartawan | Visi dan Misi
    © 2010-2024 PT. METRO MEDIA CEMERLANG (MMC), All Rights Reserved