Ajang "Asia's 50 Best Restaurants" Pindah ke Jepang pada 2020
Jumat, 25 Oktober 2019 - 21:30:20 WIB
|
Asia's 50 Best Restaurants bakal digelar di Jepang. |
Baca juga:
|
TAKEO-Ajang "Asia's 50 Best Restaurants" mengumumkan, Prefektur Saga di Jepang akan menjadi lokasi penyelenggaraan program tahunan dan malam penghargaan yang berikutnya, diadakan pada 24 Maret 2020 mendatang.
Digelar di Takeo, malam penghargaan dan program lengkap tersebut akan memamerkan kekayaan budaya kuliner Prefektur Saga, seni kriya dan pertanian lokal yang luar biasa.
Keistimewaan makanan laut, seni kriya tradisional, dan kekayaan lanskap alam Prefektur Saga yang siap panen menjadikannya sebagai tuan rumah ideal bagi malam penghargaan bergengsi tersebut.
William Drew, Director of Content, ajang "Asia's 50 Best Restaurants", berkata: "Kami gembira menyambut Prefektur Saga sebagai lokasi ajang 'Asia's 50 Best Restaurants' 2020, disponsori S.Pellegrino & Acqua Panna. Sebagai tempat yang memiliki kekayaan budaya kuliner dan wilayah penghasil komoditas pertanian, Prefektur Saga memberikan kesempatan bagi para hadirin untuk berkunjung ke destinasi pedesaan yang ideal dan cita rasa Jepang yang paling autentik."
Melanjutkan kesuksesan ajang pada tahun-tahun sebelumnya, kegiatan pada 2020 akan mencakup #50BestTalks edisi baru, dijadwalkan pada Senin, 23 Maret, serta serangkaian wisata kuliner dan kebudayaan yang menarik.
"Kami mendapat kehormatan untuk memperkenalkan kekayaan alam di Saga kepada para hadirin ajang 'Asia's 50 Best Restaurants 2020'. Berbagai juru masak terkemuka di Asia akan menjalin hubungan dengan para produsen makanan di Saga melalui karyanya masing-masing. Kami ingin menyaksikan berbagai makanan dan kolaborasi yang tercipta dari interaksi tersebut," kata
Yoshinori Yamaguchi, Gubernur Prefektur Saga.
Ajang "Asia's 50 Best Restaurants" ke-8 juga kelak mengapreasiasi sejumlah individu lewat sejumlah kategori penghargaan yakni "Asia's Best Female Chef" dan "Asia's Best Pastry Chef", disponsori Valrhona, serta penerima "American Express Icon Award", "Miele One To Watch Award", dan "Chefs' Choice Award" yang dipilih rekan sejawat di industri (peer-voted), disponsori Estrella Damm.
Bagaimana daftar "Asia's 50 Best Restaurants" disusun
Daftar tersebut disusun dari pemungutan suara yang dilakukan "Asia's 50 Best Restaurants Academy", kelompok berpengaruh yang terdiri atas lebih dari 300 pemimpin industri restoran di Asia, masing-masing pemimpin terpilih berdasarkan kepakarannya di sektor restoran di Asia. Panel juri di setiap wilayah mencakup para wartawan dan kritikus makanan, juru masak, praktisi restoran, dan "ahli gastronomi" ternama. Selain itu, "Asia's 50 Best Restaurants Academy" memiliki keseimbangan gender 50/50. (*)
Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda) |
Komentar Anda :