DKPP Rohul Ajak Masyarakat Budayakan Konsumsi Makanan Berbasis Pangan Lokal
Minggu, 04 Agustus 2019 - 05:55:23 WIB
PASIR PANGARAIAN - Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Rokan Hulu (Rohul) bersama Tim Penggerak PKK terus ajak masyarakat membudayakan konsumsi makanan non beras berbasis pangan lokal.
Kepala DKPP Kabupaten Rohul Ir H Sri Hardono MM, mengaku kesadaran masyarakat dalam membudayakan makanan berbahan non beras berbasis pangan lokal ini masih rendah.
"Jadi masih ada masyarakat yang menilai, kalau ada masyarakat lain yang mengkonsumsi ubi berarti tak punya uang," jelas Hardono, Jumat (2/8/2019).
Kata Sri Hardono, makanan berbasis pangan lokal menggunakan bahan baku non beras sangat baik bagi kesehatan, karena kandungan karbohidrat lebih rendah, seperti ubi, gandum, sukun dan lainnya.
Alumni Universitas Gadjah Mada Yogyakarta ini mengaku untuk di Kabupaten Rokan Hulu sendiri, bahan baku lokal yang bisa diolah menjadi berbagai makanan sehat ada ubi dan sukun.
Jelasnya, bila pintar mengolahnya, ubi dan sukun bisa juga dijadikan sebagai makanan khas, bahkan bisa dijadikan sebagai peluang usaha bagi masyarakat seperti oleh-oleh, apalagi banyak wisatawan yang datang ke Kabupaten Rohul.
Sri Hardono mengharapkan, melalui acara Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang digelar setiap tahun, terbangun kesadaran masyarakat mengkonsumsi pangan lokal dari bahan non beras.
"Inilah yang sedang kami upayakan, bagaimana membangun kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi pangan berbasis pangan lokal," kata Sri Hardono.
Penulis : Feri Hendrawan
Editor : Fauzia
Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
Silakan SMS ke 0813 7176 0777
via EMAIL: redaksi@halloriau.com
(mohon dilampirkan data diri Anda) |
Komentar Anda :
-400x279.jpeg)
-400x279.jpeg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
