BREAKING NEWS :
50 Anak Yatim Terima Bantuan dari Pengusaha Pujasera O2
Otonomi
Pekanbaru | Dumai | Inhu | Kuansing | Inhil | Kampar | Pelalawan | Rohul | Bengkalis | Siak | Rohil | Meranti
 
Hati-hati Mie Ayam Pakai Daging Tikus!
Kamis, 19/12/2013 - 11:41:47 WIB
Contoh daging berbentuk aneh yang ditemukan di mie ayam dan dicurigai bagian ekor dari tikus.
TERKAIT:
 
  • Hati-hati Mie Ayam Pakai Daging Tikus!
  •  

    Beraneka cara dipakai para pedagang mie ayam dan bakso yang 'nakal' untuk meraup untung berlipat dengan modal yang sedikit. Termasuk mencurangi pelanggan dengan mengganti sumber daging untuk olahan mie ayam dan bakso yang mereka jual.

    Sudah beberapa kali berita bakso daging celeng (babi hutan, red) beredar di masyarakat, begitu juga bakso ular, dan bakso tikus. Bila sudah jadi bola-bola bakso memang sulit membedakannya antara daging Sapi atau daging lainnya. Namun bila dijadikan campuran mie ayam, kita bisa mengenalinya, terutama daging tikus yang disebut sebagai daging ayam oleh penjualnya.

    Dikutip dari ciricara.com, berikut beberapa cara mengenali daging tikus di mie ayam yang bisa membantu kita selamat dari perangkap pedagang yang curang;

    1. Perhatikan bentuknya
    Karena daging di mie ayam sudah dicincang, agak sulit membedakannya. Tapi, kita bisa menilai bentuk dari daging yang ada di mie ayam. Jika memang mencurigakan, sebaiknya urungkan niat menyantapnya. Misalnya saja seperti gambar di sebelah.

    Dari semua bagian tubuh ayam, tak ada yang bentuknya seperti gambar tersebut. Malah bentuk seperti itu lebih mirip ekor tikus. Jadi, saat menemukan daging yang berbentuk aneh, sebaiknya segera sudahi keinginan makan mie ayam itu, walau sudah tersaji dan menggiurkan.

    2. Perhatikan seratnya
    Coba perhatikan serat daging yang ada di mie ayam sebelum menyantapnya. Jika terlihat kasar, maka itu daging ayam tapi jika halus itu daging tikus. Caranya coba kamu pecah daging mie ayam dengan garpu atau sendok. Lihat apakah seratnya lebih kasar dan besar atau tidak. Ini cara yang lumayan mudah.

    3. Dari segi kulit
    Jika di mie ayam yang dipesan ada bagian kulit dari daging, bisa perhatikan pori-pori kulit tersebut. Jika pori-porinya lebih kecil itu kemungkinan pernah tumbuh rambut. Tapi jika pori-porinya besar itu artinya pernah tumbuh bulu. Pori-pori kecil ada kulit tikus (rambut) dan pori-pori besar adalah kulit ayam (bulu).

    4. Dari segi daging
    Daging ayam cenderung lebih kering dan tidak berminyak. Tapi daging tikus lebih basah dan berminyak atau berlemak. Namun cara ini agak susah karena pada umunya daging pada mie ayam dibuat dengan minyak dan bukan kering seperti soto.

    5. Dari tulangnya
    Daging ayam memiliki tulang yang lebih besar, sedangkan daging tikus memiliki tulang yang lebih kecil. Namun cara ini agak sulit untuk diterapkan karena pada umumnya daging mie ayam sudah dicincang. Namun ada kalanya ada bagian yang masih terlihat utuh. Silahkan diperhatikan seksama.

    6. Tips tambahan
    Satu lagi untuk pecinta ayam goreng. Saat bertemu dengan pedagang ayam goreng yang murah banget namun rasanya lezat, ini patut dicurigai. Karena banyak juga oknum yang menjual tikus goreng dan disebut ayam goreng.

    Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
    Silakan SMS ke 0813 7176 0777 atau 0813 6503 1931 atau
    via EMAIL: redaksi@halloriau.com atau
    bisa invite PIN halloriau.com: 2B2591DA
    (mohon dilampirkan data diri Anda)

     
    Berita Lainnya :
  • 50 Anak Yatim Terima Bantuan dari Pengusaha Pujasera O2
  • Kubu Prabowo Laporkan KPU Jakarta Utara ke Polisi
  • Gandeng Pemko, PWI Pekanbaru Santuni Anak Yatim
  • Israel Belum Mau Hentikan Serangan ke Gaza
  • Antisipasi Lonjakan Penumpang, Dishub Tambah Armada Laut
  •  
    Komentar Anda :

     
     
     
    Potret Lensa
    Telkom Group Serahkan Bantuan
     
    Eksekutif : Pekanbaru Dumai Inhu Kuansing Inhil Kampar Pelalawan Rohul Bengkalis Siak Rohil Meranti
    Legislatif : DPRD Pekanbaru DPRD Dumai DPRD Inhu DPRD Kuansing DPRD Inhil DPRD Kampar DPRD Pelalawan DPRD Rohul
    DPRD Bengkalis DPRD Siak DPRD Rohil DPRD Meranti
    Other : Iklan Baris Flag Counter
    Management : Redaksi Disclaimer Pedoman
        © 2010-2014 PT. METRO MEDIA CEMERLANG (MMC), All Rights Reserved